Trang Y & Khoa Học v� Đời Sống
BS. Trần Văn Cảo & BS. Vũ Thế Truyền phụ tr�ch
TI�N LIỆU UNG THƯ V� BỆNH TIM
C�c Khoa học gia thuộc Đại Học Johns Hopkins Hoa Kỳ đ� t�m ra chất CRP (C-reactive protein) c� li�n hệ đến bệnh tim v� ung thư ruột gi�. Nếu x�t nghiệm m�u của bệnh nh�n c� lượng �CRP� cao th� đ� l� dấu chỉ để ti�n đo�n người đ� sẽ bị bệnh tim hoặc ruột gi�. C�c nh� khảo cứu thuộc bệnh viện Hopkins đ� so s�nh lượng �CRP� của 131 người bị ung thư ruột gi� với 262 người kh�ng mắc ung thư ruột gi� th� thấy nơi c�c bệnh nh�n ung thư ruột gi� c� lượng �CRP� cao.
BỆNH B� ĐI�N TẠI MỸ ĐƯỢC L�M NHẸ BỚT
Bệnh b� đi�n được ph�t hiện lần đầu tại tiểu bang Washington g�y chấn động nước Mỹ v� ảnh hưởng s�u đậm v�o ng�nh xuất cảng thịt b�. Tuy nhi�n bản tường tr�nh mới đ�y của một Ủy Ban gồm 5 khoa học gia Mỹ đ� l�m nhẹ bớt những �u lo về chứng bệnh n�y khi kết luận rằng họ kh�ng thấy g� nghi�m trọng cho xứ sở. Tuy nhi�n Ủy Ban vẫn tiếp tục xem x�t một c�ch thận trọng.
Đuợc biết b� mắc phải chứng bệnh l�m hủy hoại n�o bộ (Bovine spongiform encephalopathy) do ăn phải thức ăn l�m bằng �c v� tủy sống hoặc ruột của c�c con vật đ� mắc bệnh. Kể từ năm 1997 nước Mỹ đ� cấm loại thực phẩm như vậy cho s�c vật.
Ủy Ban cũng lượng định sự hữu hiệu của c�ng cuộc ph�ng ngừa của Mỹ chống lại bệnh b� đi�n.
LƯỢNG THỦY NG�N TRONG THAI NHI CAO
Theo kết qủa vừa được c�ng bố th� khoảng 630,000 trong tổng số khoảng 4 triệu trẻ sơ sinh hằng năm tại Mỹ c� h�m lượng thủy ng�n ở mức độ nguy hại. Con số n�y nhiều gấp đ�i sự ước lượng trước đ�y. Nguồn gốc ch�nh của h�m lượng thủy ng�n n�y l� c� v� hải sản như ngh�u, s� m� c�c b� mẹ đ� ăn trong l�c mang thai. H�m lượng thủy ng�n nơi cuống rốn của c�c thai nhi thường cao hơn h�m lượng trong m�u của người mẹ. Chất thủy ng�n t�c hại tr�n sự h�nh th�nh v� ph�t triển n�o bộ của thai nhi. Hậu qủa l� c�c trẻ sơ sinh c� thể bị giảm sức năng động, thị gi�c, tr� nhớ, khả năng học hỏi v� cũng c� thể g�y n�n những tổn hại kh�c về thần kinh. Do đ� m� Cơ quan Thực phẩm v� thuốc men Hoa Kỳ đang phải ấn định lại số lượng cũng như loại hải sản n�o m� c�c b� trong tuổi sanh nở c� thể ăn m� kh�ng l�m tổn hại đến con trẻ. Đồng thời Cơ Quan Bảo Vệ M�i Trường cũng đề nghị l�m giảm thiểu chất thủy ng�n ph�t ra từ kh�i c�c nh� m�y ph�t điện. Người ta tin rằng chất thủy ng�n n�y đ� thấm v�o đất, nguồn nước rồi đến c� v� ngh�u s� v.v... C�c loại c� sau đ�y (theo tiếng Mỹ) được liệt k� v�o loại c� h�m lượng thủy ng�n cao: Swordfish, Shark, Tilefish, King markerel, Albacore, Tuna trắng v.v...
ĐỘC DƯỢC �THẦU DẦU�
Năm ngo�i nước Mỹ đ� x�n xao về độc dược �Thầu Dầu� v� mới đ�y một văn ph�ng thuộc Quốc Hội Li�n Bang đ� phải đ�ng cửa để tẩy độc v� nghi ngờ c� chất bột trắng độc dược thầu dầu trong thư gửi tới văn ph�ng.
Tr�i thầu dầu c� h�nh th�i của tr�i ch�m ch�m thu nhỏ, mầu t�m, c� nhiều m�i. Mỗi m�i c� một hột thầu dầu mầu đen. C� nơi ngườn ta x�u những hột n�y l�m đồ trang sức. Người ta c� thể �p hột để lấy dầu thầu dầu tương tự như lấy dầu đậu phụng (Lạc). Trước kia khi chưa c� dầu h�i (Dầu lửa) người ta d�ng dầu thầu dầu để đốt đ�n. Thế nhưng tinh dầu thầu dầu lại chứa độc dược, một chất đạm độc. Nếu ăn v�o th� bao tử cồn c�o, �i mửa, ti�u chảy ra m�u. Nếu h�t phải th� phổi bị tổn hại, phế thũng. N� cũng c� thể g�y ra kinh phong hoặc l�m suy nhược hệ thần kinh.
C�c triệu chứng thường ph�t t�c trong khoảng 12 giờ đồng hồ, dẫn đến trụy tim v� h� hấp. Người tr�ng độc c� thể chết trong khoảng 36 đến 72 giờ t�y theo lượng độc tố. N� kh�ng c� t�nh truyền bệnh từ người n�y qua người kh�c. Nhưng hiện nay chưa c� thuốc chủng ngừa hay thuốc gi� độc.
Người ta nghi rằng c�c chất h�a học l� nguy�n do g�y bệnh. Những người c� hệ miễn nhiễm yếu chẳng hạn bị bệnh AIDS hay những người gh�p c�c cơ phận dễ mắc hơn v� hệ bạch huyết thuộc h� thống miễn nhiễm.
NHUỘM T�C L�U NĂM DỄ BỊ UNG THƯ
Kết qủa nghi�n cứu của c�c nh� nghi�n cứu Mỹ tr�n 1,300 phụ nữ cho thấy c�c b� đ� nhuộm t�c tr�n 24 năm c� nguy cơ bị chứng ung thư hạch bạch huyết (Non-Hodgkin Lymphoma). Người ta nghi rằng c�c chất h�a học l� nguy�n do g�y bệnh. Những người c� hệ miễn nhiễm yếu chẳng hạn bị bệnh AIDS hay những người gh�p c�c cơ phận dễ mắc hơn v� hệ bạch huyết thuộc h� thống miễn nhiễm.
Năm nay c� khoảng 54,000 người Mỹ sẽ mắc chứng ung thư n�y v� Hội Ung Thư Mỹ ước t�nh sẽ c� khoảng 19,000 bệnh nh�n bị tử vong. Đ�n �ng bị nhiều hơn đ�n b�.
(Xin xem tiếp trong Nguyệt San Diễn Đ�n Gi�o D�n số 28 th�ng 3/2004 trang 121)